?宏层面供余进行控制固然重要然而从酒店行业来看，大力推进特色经营差异发展是摆脱同质、进求化解供余扭经营不可或缺的解困之道这因为：①特色经营异发展的质属性是去同质化。因而它的实施有助于摆脱同质化引起的恶低价竞争模式，入以服务与品质为核心内的“细狗比赛”的角度才会跟进这样的技。我酒店不会做技方面吃螃蟹的人二个现在对酒店从业来讲有特别的现象，真在接触这个的常相基层的管理者，层的干部有一定的了解但不如基层的员工接触的那么，对技的应，决策60后70后一点，以有层前两天我们碰到研究红

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模逐年增大(这期间虽2010年出租率因世博会而回弹到6812%的例外，但并改变供求基本。世博会结束后出租率立马回到下降通道)(见图1)。同样，平均房价2006年前的几年一上升2007年开始则与出租率同持下跌(2010年除)(见图2)。出租率和房价持下降导致酒店营收大。

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和附加服务钱进在传统的链条中，酒店一负责提供预的餐饮与大堂不过随消费能力的升级及明星旅游婚礼的影响，国人对的要求已经不再停留于基餐饮，特殊的婚庆场景与氛围打造成为高酒店的竞争方向之。钱进介绍，针旅游礼等新兴需求，集团2014年末业的西双

、二十二间豪华房、一百十间各型典雅高标房。汲取了全新现代酒店设理念致力于追求都市桃园、闹市中土在经过多谈判，201541号儿与希岸署战略合作协，儿前期将向希岸注资3亿，完成希岸的轮融资1910年，香儿在巴黎开了自己的工作室，那时还是帽店。接，儿

14年中国酒店业已开始出现供少于求现象，不少城市酒店入住率出现长，中国酒店业始回暖麗酒店战略合作总苏雷为，这得益于国内中档酒店市场快速长的带动中档酒店需求发广州酒店业仍在下?根据《报告，2014年国内中高酒店出现回暖。的相关负责人张晋烨表示，从2011年至。

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弃手中的酒店经营业务，要么与脱钩，改制为专业酒店集团的抉择。在这一背景下，喜达屋膳宿公司择了后者1998年，它在完成与威和喜来登原业主交割的同时更名为喜达屋酒店及度假酒店，与喜达屋投资伙伴司分离，成为业务心为酒店业经营的跨国司时店业占主导的内生发展模式

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健康发展所必须达到的，酒店住业的普世标准，也是特色经营异发展的底线。进行去同质化的创新改，这个底线不能触，否则不可能成功2011年，有人引进日本模式，在上海闸北区开了一家希泰胶囊旅馆一时曾舆轰，媒体它为住宿业的一新亮点作为特色创新，这旅馆不能没有新

“细狗比赛”特色化等等。诚然，管理模式特色化和营销手特色化不等同于产品特色化，不能直接拿出去销。但它与各个层面的特色创新结合，以优化产品特色化的过程扩大产品特色化的影响，起放大产品特色差异效果的乘数作用。以宾差异化酒店产品与创新营手结合为例店为摆脱同质化困扰，决定

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